Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de bourek aux pommes de terre, fromage et olives vertes dénoyautées. Emmmm, un délice!!!
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 20 min
Nombre de personnes : –
Ingrédients :
- Feuilles de brik,
- Purée de pommes de terre,
- 1 oignon,
- Olives vertes dénoyautées,
- Persil,
- Fromage,
- Sel et poivre,
- Chata (piment rouge en poudre)
Préparation :
- Saler, poivrer la purée de pommes de terre, ajouter l’oignon haché, le persil, le piment et les olives vertes coupée en rondelles.
- Mélanger très bien en ajoutant le fromage. Farcir les feuilles de brik, rouler et frire.