Mois : juillet 2017

Cuisine algérienne
Légumes
Légumes
Plat principal
Plat principal
Volailles
Volailles

Tajine de fonds d’artichauts

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 à 35 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Morceaux de poulet ou de viande, 1 oignon, Sel et poivre, Gingembre, 1 c-à-s de margarine, 2 c-à-s d’huile, Petits pois, Fonds d’artichauts, 1 à 2 pommes de terre selon le nombre de fonds d’artichauts, Fromage blanc, 1 à […]

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Gâteaux algériens

Délices aux caprices

Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  60 caprices, 4 c-à-s de lait, 250 g de beurre, 2 jaunes d’œufs, ½ verre de maïzena, ½ sachet de levure chimique, Farine, Chocolat noir et blanc, Confiture et cacahuètes hachées Préparation :  Faire fondre les caprices au bain marie […]

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Gâteaux algériens

Gâteaux à la noix de coco

Temps de préparation : – Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  250 g de margarine, 1 verre à eau d’huile, 1 verre à eau de sucre glace, 2 œufs, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, Poudre de zeste d’orange, ou zeste normal, Farine selon le mélange, Noix de […]

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Entrées
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Pâtes et Pains
Pâtes et pains
Quiches
Salés
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Quiche aux épinards

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’une quiche aux épinards mais cette fois-ci, j’ai utilisé une pâte autre que la pâte sablée ou feuilletée. une pâte légère, bonne, hyper facile et rapide à réaliser.   Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 à 25 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Pour la […]

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