Jour : 10 juin 2017
Cuisine algérienne
Entrées
Entrées
Pâtes et pains
Pizzas
Salés
Tartelettes au thon et crème au fromage
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte: 1/2 verre d’eau, 1/2 verre de lait, 1/4 verre d’huile, 1 c à s de sucre, 1 c-à-s de levure boulangère, 1/2 c-à-c de levure chimique, Sel, Farine. Pour la crème au fromage : 1 c-à-c de beurre, […]
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Légumes
Salades
Salades
Volailles
Salade de courgettes en verrines
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 05 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Courgettes, 1 gousse d’ail, Beurre, Œufs durs, Pâté de volailles, Sel et poivre Préparation : Dans une poêle avec un peu de beurre, revenir les courgettes râpées et l’ail écrasé, saler, poivrer et laisser cuire. Râper le pâté de volailles et […]
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Plat principal
Plat principal
Viandes
Viandes
Bœuf bourguignon
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 60 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 500 g de viande de bœuf, 3 oignons, 2 carottes, 2 c-à-s de farine, 3 cubes de bouillon de bœuf, 2 feuilles de laurier, Thym, Sel et poivre, 150 cl d’eau Préparation : Tout d’abord, découper en morceaux la viande […]
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