Aujourd’hui, nous vous présentons une recette de vol au vent aux champignons et poulet. Un vrai délice !!! … Miam Miam
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 15 min
Nombre de personnes : —
Ingrédients :
- Blanc de poulet coupé en morceaux,
- 10 cl de crème fraîche,
- persil haché,
- 2 échalotes,
- 500 g de champignons mélangés,
- Beurre,
- La ciboulette,
- sel et poivre,
- Épice chawarma,
- 8 vols au vent.
Préparation :
- Pour la préparation des vol au vent cliquer ici
- Faire revenir les échalotes dans le beurre, ajouter le blanc de poulet, la ciboulette le sel, le poivre, et l’épice chawarma.
- Ajouter les champignons, laisser cuire à feu doux 10 minutes.
- Ajouter la crème fraîche et le persil.
- Faire chauffer les vol-au-vent puis les remplir et les servir avec un peu de riz.
