Recette facile
Cuisine algérienne
Entrées
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Pâtes et pains
Pâtes et Pains
Salés
Mhadjeb sans pétrissage
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de Mhadjeb et Msamen sans pétrissage. Temps de préparation : – min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte : 2 mesures de semoule fine, 1 mesure de farine, Sel, Eau, Pour la farce : Chekchouka d’oignons (voir la recette ici), Mélange d’huile et d’huile d’olive ou […]
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Pâtes et Pains
Pâtes et pains
Pâte feuilletée magique
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : – Ingrédients : 500 g de farine, 2 c-à-s de vinaigre, 4 c-à-s d’huile, 1 c-à-c de sel, Eau glacée, 250 g de margarine de feuilletage râpée Préparation : Dans un saladier, mettre la farine, le vinaigre, l’huile et le sel. Ramasser le […]
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Légumes
Plat principal
Riz
Riz à la vapeur
Aujourd’hui, je vous propose une recette facile, rapide à réaliser et surtout très délicieuse recette de Riz à la vapeur. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 60 à 90 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 1 bol de riz, 3 gousses d’ail, 1 carotte, 1 poivron, 1 tomate, 1 petit verre de petits […]
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