La mona à la crème au citron

Temps de pré­pa­ra­tion : — min Temps de cuis­son : 15 à 20 min Nom­bre de per­son­nes : - Ingré­di­ents :  Pour la pâte : 500 g de farine, 1 blanc d’œuf, 1 c-à-s de lev­ure boulangère + 1 c-à-c de…

La mona à la crème à l’orange

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de La mona four­rée à la crème à l’orange. Une brioche de la cui­sine algéri­enne, par­ti­c­ulière­ment d’Oran, qui est tra­di­tion­nelle­ment con­fec­tion­née pour les fêtes de l’Aid.  Temps de pré­pa­ra­tion…

La Monna

Aujourd’hui, je vous pro­pose la recette de La Mon­na four­rée à la crème pâtis­sière cit­ron­née. Une brioche de la cui­sine algéri­enne, par­ti­c­ulière­ment d’Oran, qui est tra­di­tion­nelle­ment con­fec­tion­née pour les fêtes de l’aid. Temps de pré­pa­ra­tion :…