Fondant

Cuisine algérienne
Desserts
Gâteaux algériens

Muffins chocolat

Encore une envie de chocolat… J’ai donc opté cette fois-ci pour des muffins chocolat très moelleux. Une valeur sûre, qui ne déçoit pas ! Ces muffins sont très légers, quoique bien cacaotés. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min Pour 10 muffins  Ingrédients :  125 g de sucre glace, 125 g de beurre, 125 g […]

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Desserts

Mousse au chocolat

Aujourd’hui, je partage avec vous une recette facile et inratable de la mousse au chocolat. Une mousse fondante avec une texture bien ferme.  Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : 6 Ingrédients :  25 g de sucre, 25 g de beurre, 4 œufs, 150 g de chocolat noir à pâtisser […]

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Desserts
Pâtes et Pains

Mille-feuille maison

Un mille-feuille est une pièce de pâtisserie faite de trois couches de pâte feuilletée et deux couches de crème diplomate. Le dessus est glacé avec du sucre glace ou du fondant. Ce gâteau peut paraître compliqué: il n’en est rien! Il suffit de bien suivre les étapes une à une. Temps de préparation : 60 min Temps […]

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Desserts

Fondant au chocolat

Temps de préparation : — Temps de cuisson : — Nombre de personnes : — Ingrédients :  80 g de la Farine, 125 g de sucre, 5 œufs, 125 g de beurre, 200 g de chocolat noir Préparation :  Faire fondre le chocolat avec le beurre. Battez les œufs et le sucre. Ajouter Le mélange de chocolat et de […]

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