cuisines algériennes

Desserts

Mousse au chocolat facile

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 00 min Nombre de personnes : 4 Ingrédients :  3 œufs, 100 g  de chocolat, 1 c à c de beurre, 1 sachet de sucre vanillé. Pour la décoration :  Chocolat. Crème chantilly. Préparation :  Faire fondre le chocolat au bain marie. Incorporer les jaunes, le sucre  et […]

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Cuisine algérienne
Plat principal
Poissons et fruits de mer

Poisson blanc au four

Vous souhaitez manger plus régulièrement du poisson, mais vous ne savez pas trop cuisiner les poissons. Si vous êtes plutôt du genre à vouloir des recettes de cuisine de poissons simples tout en voulant que vos recettes de poisson soient faciles à réaliser, alors cette recette de poisson au four, est faite pour vous. Temps […]

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Cuisine algérienne
Soupes

Soupe aux lentilles et épinards

Aujourd’hui je vous pro­pose une recette algéri­enne tra­di­tion­nelle très facile à faire et très riche en vitamines et fer : “la soupe aux lentilles et épinards”. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 40 min Nombre de personnes : 8 Ingrédients :  Lentilles, 1 petite botte d’épinards, 1 pomme de terre, 1 carotte, 1 […]

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