Chakchouka
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Salés
Tartes
Œufs
Tarte salée
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 à 45 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine, 10 cl d’huile, 20 cl de lait tiède, 1 pot de yaourt nature, 2 œufs, 1 c-à-s de levure boulangère, 1 c-à-c de sucre, 1 c-à-c de sel, 1 sachet de […]
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Pâtes et pains
Pâtes et Pains
Pain fourré
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de pain maison fourré. Un pain bien moelleux genre pizza couverte. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour le pain : 250 g de farine, ¼ c-à-c de sel, ½ c-à-s de lev¬ure à pain, 15 cl […]
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Cuisine algérienne
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Chakchouka
Aujourd’hui je vous propose une recette de Chakchouka. En Algérie et Tunisie, la variante la plus courante est une préparation avec oignons et tomates sur laquelle on ajoute à la fin des œufs brouillés ou cuits en surface. En Tunisie encore, on l’accompagne souvent de merguez, avec ou sans œufs. Temps de préparation : 15 min […]
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