Bourek
Cuisine algérienne
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Salés
Bourek Laadjine
Aujourd’hui je vous propose la recette de « Boureks laadjine » qui est une recette traditionnelle algérienne préparée avec une pâte maison façonnée en forme de chaussons, variante des feuilles de diouls. Temps de préparation : 20 min Temps de repos : 15 min Nombre de cuisson : 20 min Ingrédients : Pour la pâte : 3 mesures de […]
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Cuisine algérienne
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Bourek aux épinards et fromage
Pour accompagner votre chorba, hrira ou soupe du Ramadan, je vous propose une recette facile de Bourek aux épinards et fromage. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Nombre de personnes : — Ingrédients : Diouls, Épinards déjà cuits, 2 gousses d’ail, Beurre, Sel et poivre, Fromage blanc, Préparation : Faite revenir […]
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Cuisine algérienne
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Bourek aux épinards
Je vous présente une autre version de boureks, celle aux épinards, version végétarienne. Une délicieuse recette !!! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 à 15 min Nombre de personnes : 3 Ingrédients : Feuilles de diouls, Épinards déjà cuit, 4 gousses d’ail, Sel et poivre, Beurre, 1 verre à thé de lait, Fromage […]
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