Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : – min
Nombre de personnes : –
Ingrédients :
- 2 grands verres à eau d’huile,
- 1 verre à thé d’eau,
- 1 verre à thé de vinaigre blanc,
- 2 c-à-s pleines de fromage à tartiner,
- 2 c-à-s de sucre,
- 4 c-à-s de jus de citron,
- 4 gousses d’ail,
- Persil haché,
- Sel et poivre
Préparation :
- Mettre dans le pot du mixeur tous les ingrédients sauf l’huile. Bien mixer le tout.
- Faire monter votre vinaigrette à l’aide d’un bras mixeur en ajoutant l’huile petit à petit jusqu’à obtenir une belle émulsion.
