Sauce vinaigrette au fromage à tartiner

Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : – min
Nombre de personnes :

Ingrédients : 

  • 2 grands verres à eau d’huile,
  • 1 verre à thé d’eau,
  • 1 verre à thé de vinaigre blanc,
  • 2 c-à-s pleines de fromage à tartiner,
  • 2 c-à-s de sucre,
  • 4 c-à-s de jus de citron,
  • 4 gousses d’ail,
  • Persil haché,
  • Sel et poivre

Préparation : 

  • Mettre dans le pot du mixeur tous les ingrédients sauf l’huile. Bien mixer le tout.
  • Faire monter votre vinaigrette à l’aide d’un bras mixeur en ajoutant l’huile petit à petit jusqu’à obtenir une belle émulsion.

Naima Boussaa

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