Pain fourré au fromage

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Aujourd’hui, je vous pro­pose une recette sim­ple et très sym­pa comme apéro.
Un pain far­ci, de façon orig­i­nale, très con­vivial!!!

100_4505Temps de pré­pa­ra­tion : 05 min
Temps de cuis­son : 10 min
Nom­bre de per­son­nes : 4

Ingré­di­ents : 

  • Du pain ( un pain rond),
  • Ched­dar,
  • 2 œufs,
  • 3 c-à-s de lait,
  • 3 à 4 gouss­es d’ail,
  • Per­sil,
  • 1 c-à-c de moutarde,
  • Sel et poivre

Pré­pa­ra­tion : 

  • Préchauf­fer votre four à 180°C. Pen­dant ce temps, couper le ched­dar en petits cubes.
  • Mélanger ensem­ble les œufs, le lait, l’ail écrasé, la moutarde, le per­sil, le sel et le poivre.
  • Couper des petites entailles dans le pain et badi­geon­ner le de l’intérieur et de l’extérieur du mélange d’œufs.
  • Four­rer chaque entaille avec les cubes de ched­dar et râper dessus le reste du fro­mage.

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  • Enfourn­er quelques min­utes puis servir.

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