La vinaigrette est une sauce à base de vinaigre, d’huile et de sel, souvent également de moutarde de Dijon. Elle sert principalement à accompagner des salades, mais aussi des légumes et des poissons cuits à la vapeur.
cuisinealgerie.com vous présente quelques sauces froides (vinaigrettes) pour bien accompagner vos plats.
[super-post query= »category » items= »1000″ taxonomy= »323″ show_excerpt= »true » excerpt_length= »15″ excerpt_more= »… » show_thumbnail= »true » icon_height= »100″ icon_width= »100″ show_comments= »true » show_date= »true » date_format= »F j, Y » order= »DESC »]