Aujourd’hui, Je vous propose une variété de gâteaux algériens parmi tant d’autres. Une recette fondante en bouche et surtout très gourmande.
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 20 à 25 min
Nombre de personnes : –
Ingrédients :
Pour la pâte:
- 250 g margarine,
- 3 jaunes d’œufs,
- 1 verre à eau de sucre glace,
- 3 c-à-s d’huile,
- 1 verre à eau de maïzena,
- Vanille,
- 1 c-à-c levure chimique,
- Farine,
Pour décoration:
- Gaufrettes,
- Confiture,
- Chocolat
Préparation :
- Mélanger bien la margarine, l’huile, les jaunes d’œufs et le sucre glace. Ajouter la vanille, la maïzena, la levure et la farine tamisée jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Prendre un peu de pâte entre les mains et façonner des cornets comme sur la photo.
- Cuire les cornets au four 20 à 25 minutes. Laisser refroidir.
- Décorer les cornets avec la confiture, les gaufrettes et le chocolat comme sur les photos.