Les biscuits de la famille (sablés)

Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de biscuits sablés très très simple et rapide à réaliser qu’on adore manger en famille. 

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Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 20 à 25 min
Nombre de personnes : –

Ingrédients : 

  • 200 g de beurre ramolli,
  • 1 /2 verre d’huile (100 ml environ),
  • 6 c-à-s de sucre glace,
  • 4 c-à-s de maïzena,
  • Vanille,
  • Farine (400 à 450 g environ),
  • Amandes et pépites de chocolat

Préparation : 

  • Dans un saladier, mélanger le beurre, l’huile, la vanille, le sucre glace et la maïzena. Ajouter progressivement la farine jusqu’à obtention d’une pâte lisse et homogène.
  • Laisser reposer 10 minutes puis façonner des petites boules ou autre formes et décorer avec les amandes et les pépites de chocolat comme sur la photo.

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  • Enfourner dans un four préalablement chauffé 20 à 25 minutes.

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Naima Boussaa

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