Les biscuits de la famille (sablés)

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Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de bis­cuits sablés très très sim­ple et rapi­de à réalis­er qu’on adore manger en famille. 

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Temps de pré­pa­ra­tion : 15 min
Temps de cuis­son : 20 à 25 min
Nom­bre de per­son­nes : -

Ingré­di­ents : 

  • 200 g de beurre ramol­li,
  • 1 /2 verre d’huile (100 ml env­i­ron),
  • 6 c-à-s de sucre glace,
  • 4 c-à-s de maïzena,
  • Vanille,
  • Farine (400 à 450 g env­i­ron),
  • Aman­des et pépites de choco­lat

Pré­pa­ra­tion : 

  • Dans un sal­adier, mélanger le beurre, l’huile, la vanille, le sucre glace et la maïzena. Ajouter pro­gres­sive­ment la farine jusqu’à obten­tion d’une pâte lisse et homogène.
  • Laiss­er repos­er 10 min­utes puis façon­ner des petites boules ou autre formes et décor­er avec les aman­des et les pépites de choco­lat comme sur la pho­to.

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  • Enfourn­er dans un four préal­able­ment chauf­fé 20 à 25 min­utes.

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