Aujourd’hui, je vous propose des petits feuilletés apéritifs au fromage, tout simples et gourmands à souhait.
Ces feuilletés sont à base de pâte feuilletée garnis au fromage et sauce tomate, mais bien évidemment vous pouvez décliner selon vos envies…
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 15 à 20 min
Nombre de personnes : –
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée (ici),
- Sauce tomate,
- Fromages au choix (Édam, Cheddar, Gruyère…),
- Olives noires,
- 1 jaune d’œuf pour la dorure
Préparation :
Étaler votre pâte feuilletée. Découper des carrés grâce à un petit rouleau cannelé (à défaut juste un couteau).
Étaler et mettre sur chaque carré un peu de sauce tomate et un peu de fromage râpé.
Rabattre les bords comme sur la photo, poser une olive au centre en l’enfonçant un peu pour bien tenir et rajouter un peu de fromage sur les cotés.
Badigeonner de jaune d’œuf et enfourner.
