Cumin

Le cumin en graines recèle en son cœur, des parfums chauds et doux.

Cumin

A utiliser avec :

Couscous, tajines et cuisine orientale
Quiches, tartes et cakes salés
Pains maison, fougasses
Fromage (munster)
Charcuterie : saucisses

Conseils d’utilisation des graines de cumin :

Les graines de cumin entières peuvent être ajoutées dans la préparation de mets orientaux : couscous, tajines…

Ajoutez quelques graines dans la préparation de votre pain maison ! Avec le fromage, et certaines charcuteries telles les saucisses, le cumin fait merveille.

Naima Boussaa

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