Le cumin en graines recèle en son cœur, des parfums chauds et doux.
A utiliser avec :
Couscous, tajines et cuisine orientale
Quiches, tartes et cakes salés
Pains maison, fougasses
Fromage (munster)
Charcuterie : saucisses
Conseils d’utilisation des graines de cumin :
Les graines de cumin entières peuvent être ajoutées dans la préparation de mets orientaux : couscous, tajines…
Ajoutez quelques graines dans la préparation de votre pain maison ! Avec le fromage, et certaines charcuteries telles les saucisses, le cumin fait merveille.