Biscuits fondants en bouche

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Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 15 min
Nombre de personnes : –

Ingrédients : pour 30 pièces 

  • 150 g de beurre mou,
  • ½ verre à eau de sucre glace (sucre en poudre),
  • 1 œuf,
  • 100 g de maïzena,
  • 2 c-à-s de cacao,
  • 200 g de farine,
  • ½ paquet de levure chimique

Préparation : 

  • Mettre dans un saladier le beurre et le sucre, travailler bien le tout, ajouter l’œuf, mélanger puis ajouter le cacao et la maïzena.
  • Mélanger puis incorporer la levure et la farine (avoir une pâte lisse et homogène).
  • Former ensuite des petites boules et enfourner 10 à 15 minutes. Laisser refroidir.

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  • Saupoudrer de sucre glace et servir.

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Naima Boussaa

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