Ail en poudre maison

Temps de préparation : – min
Temps de cuisson : – min
Nombre de personnes :

Ingrédients : 

  • Gousses d’ail,

Préparation : 

  • Épluchez les gousses d’ail et coupez-les en fines rondelles de préférence.
  • Faites-les sécher au soleil 3 à 4 jours ou au four à température minimum ( les gousses doivent être bien sèches).

  • Passez-les ensuite dans un blender ou dans un moulin à café.
  • Verser la poudre obtenue dans une boite hermétique et stockez-la à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

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