Jour : 22 mai 2018
Cuisine algérienne
Entrées
Entrées
Légumes
Poissons et fruits de mer
Salés
Œufs
Bricks de pomme de terre et thon
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Feuilles de brick, Purée de pommes de terre, Sel et poivre, Ail en poudre, Persil, Beurre, Fromage râpé, Thon à l’huile, Des œufs selon le nombre de bricks désirés, Préparation : Mettre dans un saladier, la purée de pommes de terre, […]
Read More
Cuisine algérienne
Légumes
Légumes
Plat principal
Plat principal
Viandes
Viandes
Volailles
Volailles
Choux farcis en sauce
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 35 à 40 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 1 chou, Pour la sauce: Des morceaux de viande (côtelettes pour moi), 1 oignon en lamelles, Pois chiches, Sel et poivre, Gingembre, Curcuma, Paprika, Smen ou huile, Pour la farce : 1 blanc de poulet, 1/2 […]
Read More
Cuisine algérienne
Gratins
Légumes
Légumes
Plat principal
Plat principal
Poissons et fruits de mer
Poissons et fruits de mer
Parmentier de colin
Voici la recette d’un Parmentier au colin facile et rapide. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 60 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 1 filet de colin, 150 g de pommes de terre, 1 oignon, 1 poireau, 1 gousse d’ail, sel, poivre et cumin, 1c à s et demi […]
Read More