Jour : 24 août 2017

Cuisine algérienne
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Soupes
Soupes et chorbas

Soupe de pois cassés

Cette soupe est vraiment savoureuse, la preuve qu’avec si peu d’ingrédients on peut préparer un plat délicieux !   Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 à 30 min Nombre de personnes : — Ingrédients :  300g de pois cassé, Huile d’olive, 2 carrottes coupées en rondelles, 1 pomme de terre, Sel et poivre,  1 c. à c cumin, 3 […]

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Cuisine algérienne
Pâtes et Pains

Mini-pains

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette des mini-pains moelleux idéal pour accompagner les plats de tous les jours. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  1 verre de lait tiède, 1 c-à-s de levure boulangère, 1 c-à-s de sucre, 1/4 verre d’huile, 1 œuf, 1 c-à-c de […]

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Cuisine algérienne
Gratins
Légumes
Légumes
Plat principal
Plat principal
Volailles
Volailles

Légumes et blanc de poulet sautés au four

Aujourd’hui, je partage avec vous un délicieux plat à base de blanc de poulet et légumes sautés arrosé d’une savoureuse sauce parfumée au fromage. Emmm, un vrai délice !!!     Temps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 40 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Blanc de poulet coupé en petits dès, Petits pois, 2 Carottes, 2 Pommes […]

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