Jour : 12 juin 2016
Desserts
Mousse au chocolat
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette facile et inratable de la mousse au chocolat. Une mousse fondante avec une texture bien ferme. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 25 g de sucre, 25 g de beurre, 4 œufs, 150 g de chocolat noir à pâtisser […]
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Gratins
Légumes
Légumes
Plat principal
Plat principal
Fonds d’artichauts gratinés
Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de fonds d’artichauts gratinés . Une recette très très bonne qui accompagne parfaitement les viandes. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : Fonds d’artichauts, Crème fraîche, Sel et poivre, Tranches de cheddar ou autre fromage, Un peu […]
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Plat principal
Poissons et fruits de mer
Poissons et fruits de mer
Omble chevalier frit
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : – Ingrédients : Omble chevalier (poisson blanc), Marinade : ail écrasé, persil, huile d’olive, sel, poivre, cumin et paprika, Farine, Huile pour friture Préparation : Nettoyer et laver bien les poissons. Préparer la marinade. Mariner les poissons très bien et mettre au frais […]
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