Verrines chocolat-café et crème pâtissière banane

Verrines chocolat-café et crème pâtissière banane

Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 10 min
Nombre de personnes : 6

Ingrédients : 

Pour la crème chocolat-café :

  • 1 litre de lait,
  • 2 c-à-s de nescafé,
  • 4 c-à-s de maizena,
  • 4 à 5 c-à-s de sucre,
  • 100 à 150 g de chocolat noir,

Pour la crème pâtissière banane :

  • Une boite de crème pâtissière banane (celle du commerce)
  • Crème chantilly pour décorer les verrines

Préparation : 

  • Préparer la crème pâtissière banane comme l’indique la boite. Répartir ensuite dans les verrines.

Verrines chocolat-café et crème pâtissière banane

  • Préparer la crème chocolat-café: dans une casserole hors feu, mélanger le lait avec le nescafé, le sucre et la maizena.
  • Mettre la casserole sur feu tout en mélangeant jusqu’à obtention d’une crème onctueuse. Hors feu casser le chocolat noir dans la casserole chaude tout en mélangeant.

Verrines chocolat-café et crème pâtissière banane

  • Répartir aussi la crème chocolat-café dans les verrines sur la crème pâtissière.

Verrines chocolat-café et crème pâtissière banane

  • Placer au frais au moins 30 min, puis après décorer avec de la crème chantilly.

Voici une recette de petits pots de crème chocolat-café et crème pâtissière, très faciles à faire.
Ces verrines sont excellentes. Pas sucrées à excès et très fondantes en bouche.

Naima Boussaa

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.