Pastèque | Cuisine Algérie

Aujourd’hui je vous propose une délicieuse confiture à base de pastèque, très simple à réaliser. Temps de préparation : 10 min Temps de repos : 03 heures Nombre de cuisson : 60 min Ingrédients : 500 g de chair de pastèque épépinée, 500 g de sucre cristallisé, Une petite orange, 1/2 jus de citron, 1 c-à-c de […]

Confitures

Cuisine algérienne

Confiture d’épluchures de pastèque

Naima Boussaa

Aujourd’hui je vous propose une confiture « Turque » économique, ultra facile à faire, la » karpuz kabugu reçeli » ou « la confiture d’épluchures de pastèque ». Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 70 min Nombre de personnes : — Ingrédients : La peau de deux grosses tranches de pastèque que vous venez de manger Deux […]