Menthe
Desserts
Verrines fraise-yaourt
Aujourd’hui, je partage avec vous un dessert très frais et surtout très rapide à réaliser « Des verrines aux fraises et au yaourt ». Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : 250 g de fraises, 5 à 6 pots de yaourt, 2 à 3 c-à-s de sucre, Feuilles de menthe […]
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Cuisine algérienne
Plat principal
Plat principal
Viandes
Viandes
Tikourbabine ou Osvan
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un plat algérien Kabyle à base de semoule et d’une savoureuse sauce avec ou sans viande appelé Tikourvavine ou Osvan . Temps de préparation : –min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : – Ingrédients : Pour la sauce : 1 gros oignons, 1 tête d’ail, Des morceaux […]
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Cuisine algérienne
Légumes
Salades
Salades
Salade de concombres à la menthe
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : — Nombre de personnes : — Ingrédients : 3 concombres, 3 oignons nouveaux, 6 c. à soupe d’huile d’olive, 4 gousses d’ail haché, 1 pincée de piment de Cayenne, 1 c. à café de paprika en poudre, 1/2 c. à café de cumin en poudre, 1/2 de […]
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