Haricot vert

Cuisine algérienne
Légumes
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Plat principal
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Légumes au four (du soleil dans l’assiette)

Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple « Des légumes au four ». Cette recette de légumes au four se décline au fil des saisons, en fonction de ce qu’offre la Nature. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 à 35 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients :  Pour la sauce : Carcasse […]

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Plat principal
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Viandes
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Tikourbabine ou Osvan

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un plat algérien Kabyle à base de semoule et d’une savoureuse sauce avec ou sans viande appelé Tikourvavine ou Osvan . Temps de préparation : –min Temps de cuisson : – min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Pour la sauce : 1 gros oignons, 1 tête d’ail, Des morceaux […]

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