Gâteaux algérien

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un gâteau qui ne présente aucune difficulté mais qui en jette de par sa présentation…. enfin moi je le trouve assez classe! Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 3 œufs, 3 verres à eau d’huile (moyen l’équivalent d’un pot à […]

Gâteaux algériens

Griwech

Soraya Yahiaoui

Le Griwech est un gâteau traditionnel algérien en forme de tresse ou de fleur. Un joli gâteau qui croustille sous la dent enrobé de miel et de graines de sésames. Ingrédients : 1 kg de la farine, 250 g de beurre fondu, 1 sachet de levure, 1 c à s de vinaigre blanc, 1 œuf, eau de fleur d’oranger tiède […]