Foie
Cuisine algérienne
Plat principal
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Viandes
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Foie à la moutarde
Aujourd’hui, je partage avec vous une nouvelle recette à base de foie d’agneau, moutarde, ail et persil. Essayez la recette et vous verrez c’est vraiment bon, ça change de l’éternel foie en sauce tomate ( Kebda Mcharmla) que tout le monde fait le jour de l’Aid !!! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Nombre […]
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Cuisine algérienne
Entrées
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Kebda m’charmla
Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : — Ingrédients : 500g de foie d’agneau, 3 gousses d’ails émincés, 1/2 botte de coriandre, 1/2 botte de persil, Sel et poivre, 2 c à soupe d’huile d’olive, 1 c à c de cumin, Une pincée de safran, 3 tomates pelées, 1 c […]
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