Café
Trucs et astuces, culture générale ...
Pour un café parfait
Vous en consommez un, deux ou plus chaque matin. Il vous aide à vous réveiller, parfois à démarrer la journée du bon pied. Partout dans le monde, il gagne en popularité. On parle bien sûr du café. Un bon café? Mais pourquoi les gens cherchent-ils un très bon café? La réponse diffère d’une personne à […]
Read More
Alimentation et santé
Le café, bon pour la santé?
Le café est un breuvage né en Éthiopie. On raconte que lors d’un incendie de forêt, en Abyssinie, les caféiers en feu dégagèrent une délicieuse odeur, typique de celle que l’on rencontre chez les torréfacteurs. Les témoins de cet incendie récupérèrent les grains brûlés par le feu, les écrasèrent et les firent cuire afin d’en […]
Read More