Sorbet au citron (sans sorbetière)

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Voici une recette de glace au cit­ron sans sor­betière très facile à réalis­er et riche en goût.

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Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min
Temps de cuis­son : — min
Nom­bre de per­son­nes : -

Ingré­di­ents : 

  • 1 verre de sucre (le verre à eau),
  • 1 verre d’eau,
  • 1/2 verre de jus de cit­ron,
  • 4 c-à-s de poudre chan­til­ly,
  • Zeste d’un cit­ron

Pré­pa­ra­tion : 

  • Met­tre dans un sal­adier tous les ingré­di­ents (l’eau, le sucre, le jus et le zeste de cit­ron et la poudre chan­til­ly). Mélanger et bat­tre 15 min­utes.

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  • Met­tre après la crème obtenu au frais. Après une bonne heure au con­géla­teur, sor­tir le bac et bat­tre la crème.
  • Répéter l’opération une ou deux fois dans les heures qui suiv­ent (selon vos disponi­bil­ités..).

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