Sauce vinaigrette — 1

  • Views 4026
  • Likes
  • Rat­ing 12345

 Sauce vinaigrette

Ingré­di­ents : 

  • 1 c-à-s d’huile de tour­nesol ou d’olive,
  • 2 c-à-s de vinai­gre,
  • 1 c-à-s d’eau,
  • Sel et poivre,
  • Per­sil et estragon

Pré­pa­ra­tion : 

  • Dans un bol, mélanger le sel, le poivre, le vinai­gre et l’eau. Ajouter l’huile et les herbes. Selon l’utilisation, ajouter de l’ail, de l’oignon et de la moutarde.

Pour accom­pa­g­n­er : salade verte, cru­dités, salade de viande, salade de pois­sons


Laisser un commentaire