- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 5 à 10 min
- Nombre de personnes : –
Ingrédients :
- 6 feuilles de dioul,
- Miel,
- Graines de sésame,
Pour la farce :
- 100 g de cacahuètes grillées et moulues,
- Eau de fleurs d’oranger,
- Une pincée de cannelle,
- 5 c-à-s de sucre cristallisé
Préparation :
- Dans un saladier, mélanger les cacahuètes avec le sucre et la cannelle. Ajouter l’eau de fleurs d’oranger jusqu’à obtention d’une pâte.
- Prendre une feuille de dioul et la couper en deux. Plier la demi-feuille en deux et déposer une cuillère à café de farce dans le coin gauche.
- Replier le bord gauche de façon à l’aligner avec le bord haut. Vous devez former un triangle puis suivre le pliage vers la droite.
- Couper le bord qui dépasse et rentrer le reste sous la feuille. Dans une poêle, faire chauffer l’huile et dorer les triangles de chaque coté.
- Mettre sur une grille et verser dessus du miel et laisser égoutter.
- Décorer avec les graines de sésame puis servir.
