Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : – min
Nombre de personnes : –
Ingrédients :
- 1 poivron vert et 1 poivron rouge grillés,
- 1 concombre,
- Maïs,
- Olives noires et olives vertes,
- 1 échalote,
- Persil,
- Sel et huile d’olive
Préparation :
- Mettre dans un saladier, les poivrons grillés coupés en dés, le maïs, les olives en petits dés, l’échalote, le concombre aussi en dés, le persil haché, le sel et un filet d’huile d’olive.
- Mélanger bien le tout puis répartir dans des verrines. Mettre au frais puis servir.