Aujourd’hui, je partage avec vous la recette des sablés au chocolat blanc décorés différemment.
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 15 à 20 min
Nombre de personnes : –
Ingrédients :
- 250 g de margarine ramolli,
- 1 verre de sucre glace (sucre en poudre),
- 1 œuf et 1 jaune d’œuf,
- Vanille ou zeste de citron,
- 1 pincée de sel,
- 100 g de maïzena,
- 4 c-à-s de cacao,
- 1 sachet de levure chimique,
- Farine selon le mélange,
- Chocolat blanc,
- Confiture
Préparation :
- Battez la margarine avec le sucre glace jusqu’à ce que vous obtenez une crème, ajoutez alors l’œuf et le jaune d’œuf.
- Mélangez bien puis ajoutez la vanille et le cacao.
- Ajoutez la levure, la maïzena et le sel à la farine puis versez peu à peu le mélange sur la crème.
- Ramassez la pâte et filmez la. Mettez au frais au moins une demi-heure.
- Étalez la pâte sur un plan fariné sur une épaisseur de 5 mm et à l’aide d’un emporte pièce carré découpez la pâte et décorez comme sur la photo.
- Enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 10 minutes.
- Laissez refroidir puis assemblez les sablés avec de la confiture.
- Décorez les sablés avec du chocolat.
