Sablé au chocolat blanc

  • Views 2010
  • Likes
  • Rat­ing 12345

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette des sablés au choco­lat blanc décorés dif­férem­ment. 

100_8746

Temps de pré­pa­ra­tion : 20 min
Temps de cuis­son : 15 à 20 min
Nom­bre de per­son­nes : -

Ingré­di­ents : 

  • 250 g de mar­garine ramol­li,
  • 1 verre de sucre glace (sucre en poudre),
  • 1 œuf et 1 jaune d’œuf,
  • Vanille ou zeste de cit­ron,
  • 1 pincée de sel,
  • 100 g de maïzena,
  • 4 c-à-s de cacao,
  • 1 sachet de lev­ure chim­ique,
  • Farine selon le mélange,
  • Choco­lat blanc,
  • Con­fi­ture

Pré­pa­ra­tion : 

  • Bat­tez la mar­garine avec le sucre glace jusqu’à ce que vous obtenez une crème, ajoutez alors l’œuf et le jaune d’œuf.
  • Mélangez bien puis ajoutez la vanille et le cacao.
  • Ajoutez la lev­ure, la maïzena et le sel à la farine puis versez peu à peu le mélange sur la crème.
  • Ramassez la pâte et filmez la. Met­tez au frais au moins une demi-heure.
  • Étalez la pâte sur un plan far­iné sur une épais­seur de 5 mm et à l’aide d’un emporte pièce car­ré découpez la pâte et décorez comme sur la pho­to.

100_8736

  • Enfournez dans un four préchauf­fé à 180° pen­dant 10 min­utes.
  • Lais­sez refroidir puis assem­blez les sablés avec de la con­fi­ture.
  • Décorez les sablés avec du choco­lat.

100_8748


Laisser un commentaire