Pain fourré au camembert

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Aujourd’hui je vous pro­pose un pain four­ré au camem­bert, recette sim­ple et rapi­de. Par­fois, une bonne tranche de pain servie avec du fro­mage frais et un filet d’huile d’olive valent mieux qu’un déje­uner dans un restau­rant étoilé.

Douleur fourré au camembert

Temps de pré­pa­ra­tion:  5 min
Temps de cuis­son:  5 min
Nom­bre de per­son­nes:  2

Ingré­di­ents:

  • Une belle miche de pain,
  • Une belle tranche de camem­bert,
  • Beurre,
  • 3 à 4 gouss­es d’ail,
  • Estragon

Pré­pa­ra­tion: 

  • Préchauf­fer votre four à 180°C. Pen­dant ce temps, faire fon­dre le beurre mélangé à l’ail écrasé et à l’estragon.
  • Couper des petites entailles dans le pain et badi­geon­ner le de l’intérieur et de l’extérieur.

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  • Four­rer chaque entaille avec des lamelles de camem­bert. Dis­pos­er sur le pain four­ré le reste du mélange de beurre. C’est prêt, il ne vous reste plus qu’à l’enfourner quelques min­utes.

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