Mini-salés aux petits pois

Mini-salés aux petits pois

Temps de pré­pa­ra­tion : 30 min
Temps de cuis­son : 20 à 25 min
Nom­bre de per­son­nes : –

Ingré­di­ents:

  • 100g petits pois,
  • 2 carottes,
  • Olives noires dénoy­autées,
  • Per­sil
  • 1 gousse d’ail,
  • sel, poivre,
  • 2 œufs entiers,
  • 3 c à s de crème fraîche,
  • Fro­mage râpé,

Pré­pa­ra­tion :

  • Faire cuire les petits pois et les carottes à la vapeur,
  • Bat­tre le mélange œufs, crème fraîche, per­sil, ail, olives et fro­mage râpé. Saler et poivr­er.
  • Ajouter les petits pois et les carottes.
  • Répar­tir la pré­pa­ra­tion dans des petits moules.
  • Enfourn­er pen­dant 10 min­utes env­i­ron.

Mini-salés aux petits pois

 


Laisser un commentaire