Je reste toujours avec les gâteaux puisque l’aïd approche, alors aujourd’hui je vous propose la recette des sablés Rosaces fourrées au Halkouma.
Temps de préparation : 25 min
Temps de cuisson : 10 à 15 min
Nombre de personnes : –
Ingrédients :
- 250 g de margarine,
- 100 g de sucre glace,
- 100 g de maïzena,
- 1 œuf entier,
- 3 jaunes d’œufs,
- 1 paquet de levure chimique,
- Vanille,
- Farine,
- Halkouma,
- Cerises confites
Préparation :
- Battre bien la margarine, le sucre glace, la vanille et les œufs. Ajouter ensuite la maïzena, la levure et la farine jusqu’à obtention d’une pâte homogène et lisse.
- Laisser reposer puis façonner des boules fourrées au Halkouma. Aplatir légèrement, fixer au centre une demie cerise et décorer les bordures à l’aide d’un Nekkache.
- Enfourner pendant 10 à 15 minutes.