Les rosaces

Je reste toujours avec les gâteaux puisque l’aïd approche, alors aujourd’hui je vous propose la recette des sablés Rosaces fourrées au Halkouma.

100_8767

Temps de préparation : 25 min
Temps de cuisson : 10 à 15 min
Nombre de personnes : –

Ingrédients : 

  • 250 g de margarine,
  • 100 g de sucre glace,
  • 100 g de maïzena,
  • 1 œuf entier,
  • 3 jaunes d’œufs,
  • 1 paquet de levure chimique,
  • Vanille,
  • Farine,
  • Halkouma,
  • Cerises confites

Préparation : 

  • Battre bien la margarine, le sucre glace, la vanille et les œufs. Ajouter ensuite la maïzena, la levure et la farine jusqu’à obtention d’une pâte homogène et lisse.
  • Laisser reposer puis façonner des boules fourrées au Halkouma. Aplatir légèrement, fixer au centre une demie cerise et décorer les bordures à l’aide d’un Nekkache.

100_8716

  • Enfourner pendant 10 à 15 minutes.
Naima Boussaa

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.