Gâteau au chocolat moelleux

Aujourd’hui, je vous propose une recette très très facile et rapide d’un gâteau au chocolat super moelleux.

100_4844Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 20 min
Nombre de personnes : 8

Ingrédients : 

  • 1 tablette de chocolat noir,
  • 125 g de beurre,
  • 125 g de sucre,
  • 3 œufs,
  • 3 c-à-s de farine,
  • Zeste de citron

Préparation : 

  • Préchauffez le four à 180°. Faites fondre le chocolat en morceaux au bain-marie ou au micro-ondes.
  • Coupez le beurre et faites-le fondre également.
  • Dans un saladier, cassez les œufs et mettez le sucre et le zeste. Mélangez bien jusqu’à ce que le mélange devienne légèrement mousseux.
  • Ajoutez le beurre, remuez.
  • Ajoutez le chocolat fondu, mélangez.
  • Incorporez la farine petit à petit.
  • Beurrez un moule et versez-y la pâte.
  • Enfournez pendant 20 minutes mais surveillez régulièrement.
  • Décorez le gâteau avec du chocolat.

100_4848

Naima Boussaa

One thought on “Gâteau au chocolat moelleux”

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.