Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 40 min
Nombre de personnes :-
Ingrédients :
- 3 œufs,
- 200 g de farine,
- 120 g de sucre en poudre,
- 175 g de beurre,
- 1 sachet de levure chimique,
- Le jus d’une orange,
- Le zeste d’une orange,
Pour la sauce à l’orange:
- 1 verre à eau moyen de jus d’orange,
- 1 c-à-s de sucre,
- 1 c-à-s de maïzena,
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Fouetter le beurre mou avec le sucre glace (en poudre) jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
- Ajouter les œufs un par un en fouettant à chaque fois, puis la farine, la levure, le zeste et le jus d’une orange.
- Verser ensuite la pâte dans un moule à cake et faire cuire dans le four 40 minutes. Laisser tiédir.