Bourek au riz, thon et œufs durs

Pour aujourd’hui je vous propose une idée originale et économique pour préparer les bourek avec pour farce du riz, thon et des œufs durs. Tout ce qui l’ont goûté ont aimé!!!

Bourek au riz, thon et œufs durs

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
Nombre de personnes : 8

Ingrédients :

  • Feuilles de brik,
  • 1 petit verre de riz,
  • 2 œufs durs,
  • 1 œuf entier,
  • 80 g de thon,
  • Persil.

Préparation :

  • Dans un saladier, mettre le riz cuit, ajouter les œufs durs râpés, persil, l’œuf entier et le thon.
  • Les écraser  à l’aide d’une fourchette.

Bourek au riz, thon et œufs durs

  • Farcir les feuilles de brik, rouler et frire.

Bourek au riz, thon et œufs durs

Avatar

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.