Jour : 17 novembre 2018

Cuisine algérienne
Entrées
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Salés

Bourek à la béchamel et thon à la tomate

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  8 feuilles de brick, 2 boites de thon à la tomate, Poivre, Olives vertes dénoyautées en rondelles, Huile pour friture, Pour la béchamel:  45 g de beurre, 2 cas de farine, 200 ml de lait, Sel et poivre Préparation […]

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Cuisine algérienne
Légumes
Soupes
Soupes et chorbas

Soupe aux haricots verts

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min Nombre de personnes : 8  Ingrédients :  4 pommes de terre, 1 oignon, 1 cube de bouillon volailles, 400 g d’haricots verts, Sel et poivre, 50 g ou plus de fromage à tartiner (vache qui rit ou autre), Préparation :  Revenir dans une cocotte avec […]

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