Jour : 21 janvier 2017
Pâtes et pains
Pâtes et Pains
Pain vapeur
Aujourd’hui, je partage avec vous la recette du pain vapeur genre petits pains chinois que j’ai réalisée pour la première fois. Le pain vapeur est un pain très léger, moelleux et aéré. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients : 1 verre à eau de lait tiède, […]
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Plat principal
Plat principal
Volailles
Volailles
Ballottines de poulet en sauce suprême
Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 30 à 35 min Nombre de personnes : 4 Ingrédients : Pour les ballottines : 4 escalopes de poulet, 4 feuilles d’épinards blanchis quelques secondes dans une eau bouillante, Fromage à tartiner ou en portions, Sel et poivre, Ail en poudre ou normal, Épices chawarma (facultatif), 2 cubes de bouillant […]
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