Jour : 29 décembre 2016

Cuisine algérienne
Desserts

Îles flottantes

Aujourd’hui, je partage avec vous la première recette »Îles flottantes » qui a été publiée sur notre groupe de partage: Partage de recettes avec cuisinealgerie.com, par notre fan شذى الياسمين (Merci…hâte  de voir les prochaines recettes :)). Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients :  Crème anglaise:  1/2 litre de lait, […]

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Gâteaux algériens

La mona à la crème à l’orange

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de La mona fourrée à la crème à l’orange. Une brioche de la cuisine algérienne, particulièrement d’Oran, qui est traditionnellement confectionnée pour les fêtes de l’Aid.  Temps de préparation : – min Temps de cuisson : 15 à 20 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Pour la pâte : 500 g […]

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