Mois : décembre 2015

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Pâtes et Pains
Pâtes et pains

Pain fourré aux épinards et fromage

Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de pain parfumé au beurre croustillant à l’extérieur et spongieux à l’intérieur, mais cette fois-ci fourré aux épinards et fromage. Croyez-moi, c’est un vrai délice !!! Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 30 à 40 min Nombre de personnes : – Ingrédients :  Pour la pâte à pain : […]

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Cuisine algérienne
Légumes
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Plat principal
Plat principal
Riz
Volailles
Volailles

Maqlouba aux aubergines et carottes

La Maqlouba est un plat du moyen orient et plus précisément un plat Palestinien. Il est fait à base de riz, de légumes, cuit avec de la viande ou du poulet ensuite, a la fin de la cuisson, on renverse le contenu de la marmite (d’ou le nom Maqlouba) dans un plat de service. Temps […]

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