Jour : 4 juillet 2015

Cuisine algérienne
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Salés

Mini pastillas au poulet

Aujourd’hui, je partage avec vous une savoureuse et bonne recette à base de feuilles de bricks qui est les mini pastillas au poulet. Une recette très pratiques à servir lorsque on reçoit des invités. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Nombre de personnes : 3 Ingrédients :  12 feuilles de brick (diouls), Des restes de […]

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Cuisine algérienne
Plat principal
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Viandes
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Tajine zitoune aux boulettes de viande hachée

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette d’un plat traditionnel algérien « Tajine zitoune aux boulettes de viande hachée ». Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 35 à 40 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients :  Pour les boulettes de viande hachée: 300 g de viande hachée, Une tranche de pain de mie, 2 c-à-s […]

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