Jour : 4 juillet 2014
Gâteaux algériens
Kelb el louz maison
Aujourd’hui je vous propose une recette de « Kelb el louz » inratable au goût exquis. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 45 à 60 min Nombre de personnes : — Ingrédients : 6 mesures de grosse semoule, 4 mesures de sucre, 1 mesure d’eau de fleurs d’oranger, 1 mesure d’huile, 1 mesure de lben (ighi), […]
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Cuisine algérienne
Plat principal
Volailles
Chtitha Djedj
Aujourd’hui je vous propose un plat traditionnel algérien : « Chtitha Djedj ». Un plat très simple, facile et rapide à préparer et très appétissant. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 45 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients : Morceaux de poulet, 1 tête d’ail, 100g de pois chiches trempés la veille dans de […]
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