Jour : 24 mai 2014

Cuisine algérienne
Entrées

Bourek aux épinards

Je vous présente une autre version de boureks, celle aux épinards, version végétarienne. Une délicieuse recette !!! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 à 15 min Nombre de personnes : 3 Ingrédients :  Feuilles de diouls, Épinards déjà cuit, 4 gousses d’ail, Sel et poivre, Beurre, 1 verre à thé de lait, Fromage […]

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Gâteaux algériens

Quatre-quarts

Voici une version légère du délicieux quatre-quarts. Cette recette est très simple à réaliser. Notez qu’il faut que tous les ingrédients fassent le même poids. Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 25 à 35 min Nombre de personnes : — Ingrédients :  4 œufs, 200 g de beurre ramolli, 200 g de sucre, […]

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