Jour : 29 novembre 2013

Entrées
Salés

Roulé de pâte feuilletée au poulet et crème au fromage

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 45 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients :  1 pâte feuilletée, 1 oignon, 3 gousses d’ail, 1 blanc de poulet, Huile ou beurre, Épice spéciale volaille et viande blanche, Sel et poivre, Persil, 1 jaune d’œuf, Pour la crème au fromage : 1 verre de lait, […]

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Cuisine algérienne
Légumes secs
Légumes secs
Plat principal
Plat principal

Loubia (haricots blancs en sauce)

Un plat algérien incontournable en hiver qui nous procure chaleur !!! Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 90 min Nombre de personnes : 6 Ingrédients :  Morceaux de poulet ou de viande, 500 g de haricots blancs secs, 1 gros oignon, 2 gousses d’ail, 2 tomates, 1 c-à-s de concentré de tomates, 1 […]

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