La vinaigrette est une sauce à base de vinaigre, d’huile et de sel, souvent également de moutarde de Dijon. Elle sert principalement à accompagner des salades, mais aussi des légumes et des poissons cuits à la vapeur. cuisinealgerie.com vous présente quelques sauces froides (vinaigrettes) pour bien accompagner vos plats. [super-post query= »category » items= »1000″ taxonomy= »323″ show_excerpt= »true » excerpt_length= »15″ […]
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