Plat Kabyle

Couscous

Cuisine algérienne

Berkoukes aux légumes

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 60 min Nombre de personnes : 8 Ingrédients :  Berkoukes ou grains de plombs, 1 tête d’ail, 1 tomate, 1 oignon, 2 carottes, 2 navets, Quelques feuilles de chou, Cardons, 1 c-à-s de concentré de tomates, Huile d’olive, Sel et poivre, Paprika, Ras-el-hanout Préparation :  Râpez l’oignon, […]

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